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A l’occasion de la tournée aux Antilles de M. Bernard BOUTBOUL, Directeur Général de GIRA CONSEIL, la Chambre de Commerce et d’Industrie des Iles de Guadeloupe, organise une conférence sur le thème

Le marché de la restauration et son évolution

le

mardi 16 mai 2017 à partir de 18h30 au CWTC de Jarry

et des ateliers

Coaching Restaurateur

d’1h  :


  • Atelier 1.

    Comment améliorer votre carte de restaurant ?

  • Atelier 2.

    5 éléments fondamentaux pour obtenir les meilleurs résultats de rentabilité.

  • Atelier 3.

    Comment communiquer avec ses clients en 2017 ?


le mercredi 17 mai 2017 à partir de 8h30 au CWTC de Jarry

Des entretiens individuels seront possibles le 17.05.17 à

partir de 15h à l’hôtel consulaire de Pointe-à-Pitre

, sous réserve d’inscription.

M. Bernard BOUTBOUL a plus de 26 années d’expérience dans la restauration et dirige depuis 1989 GIRA CONSEIL, cabinet spécialiste du marché de la consommation alimentaire hors domicile en France. Celui-ci est régulièrement consulté sur les modes de consommation et l’évolution du secteur de la restauration, et accompagne tous les acteurs de la consommation alimentaire hors domicile, en terme de marketing, de stratégie et de développement.

Pour toute informations complémentaires ou inscription, je vous invite à contacter le Département Tourisme, Innovation et Développement Durable.


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